Un café nacido
en La Guajira
El sabor del origen
Somos Caribe
y Montañas
Café Guajiro nace en una tierra de contrastes, donde el sol intenso, el viento del Caribe y las montañas de la Serranía del Perijá moldean el carácter de su gente.
En La Guajira, el café es más que un cultivo: es memoria, tradición y esperanza. Durante décadas, familias caficultoras han trabajado estas tierras con paciencia y respeto, preservando conocimientos que hoy siguen vivos en cada cosecha.
Llevamos ese legado a cada taza, conectando el Caribe colombiano con el resto del país y compartiendo un café que representa origen, identidad y encuentro.
CERRO PINTAO
Edición original
Esta edición representa la esencia del territorio guajiro y las familias caficultoras que han cultivado estas montañas generación tras generación.
Un café colombiano cuidadosamente seleccionado para ofrecer una taza equilibrada, con identidad, suavidad y carácter.
Ideal para quienes buscan disfrutar un café de origen auténtico mientras descubren la riqueza cultural y natural de La Guajira.
Características: Cuerpo medio, acidez cítrica.
Proceso: Lavado y secado al sol en camillas.
Variedades (Según disponibilidad): Típica, Castillo, Variedad Colombia, Tabí.
Urumita, La Guajira
el origen de nuestro café
Nuestro café nace en Urumita, en la Serranía del Perijá, entre los 1.200 y 1.600 metros sobre el nivel del mar.
Este territorio montañoso, cercano al desierto y al mar Caribe, reúne condiciones únicas para el cultivo del café; donde la biodiversidad, la sombra natural y el cuidado del entorno permiten producir un café de origen equilibrado, con carácter y personalidad propia.
Aquí el café convive con la tradición oral y la música vallenata, reflejando la riqueza cultural del Caribe colombiano.
Donde nacen
las historias
En La Guajira, compartir un café es también compartir historias. Historias que se cuentan en una mesa, en una cocina, en una finca o al ritmo de un acordeón.
Así como el vallenato nació para narrar la vida de un territorio, Café Guajiro nace para acompañar esos momentos que merecen ser contados.
Porque el café no solo reúne personas.
También conserva recuerdos.
Honramos el trabajo del campo, la biodiversidad que nos rodea y el equilibrio entre producir y cuidar.
Creemos en la calidad hecha con intención, en cada grano seleccionado con respeto, en cada taza preparada con calma.
Café Guajiro es una invitación a recorrer un territorio, a escuchar sus ritmos, a sentir su carácter y a llevar un pedazo de La Guajira a cada mesa.
El café
como punto de encuentro
Creamos espacios donde el café, la cultura y el territorio se encuentran.
Desde catas y encuentros hasta experiencias que celebran el origen, buscamos que cada taza se convierta en una oportunidad para compartir historias.
Porque el café no solo se toma: se vive.
